[Bí quyết] Cách chọn bưởi ngon, ngọt, mọng nước “đơn giản nhất”

Cách chọn bưởi ngon

Bưởi là một loại trái cây được người Việt ưa chuộng, chúng ta không chỉ sử dụng bưởi như một loại trái cây mà loại quả này còn mang rất nhiều ý nghĩa trong văn hóa dân gian. Cách chọn bưởi ngon cũng không hề khó như nhiều người vẫn nghĩ.

Hãy cùng Sadec Quán tìm hiểu cách chọn bưởi ngon cũng như phương pháp chọn một số loại bưởi quen thuộc qua bài viết này nhé!

Cách chọn bưởi diễn ngon nhất

Cách chọn bưởi diễn ngon

1. Cách chọn bưởi diễn ngon nhờ hình dáng, màu sắc

Bưởi diễn có vỏ có màu vàng sậm, hình tròn, nhỏ. Tuy nhiên nhiều người khi chọn bưởi thì thường hay chọn quả to, điều này hoàn toàn ngược lại với giống bưởi Diễn này.

Với kinh nghiệm từ cách chọn bưởi ngon, bạn sẽ thấy được những trái bưởi diễn to thường dễ bị khô và nhạt hơn, vì vậy khi chọn bưởi diễn bạn hãy lựa những trái nhỏ nhé.

2. Cách chọn bưởi ngon nhờ trọng lượng

Bưởi diễn được chọn nên là trái nhỏ nhưng chắc tay, có khối lượng khoảng 0.8 – 1kg là vừa. Bạn cũng nên tránh những trái bưởi diễn xốp, nhẹ vì bên trong tép bưởi sẽ bị khô, ăn không ngon.

Cách chọn bưởi diễn

3. Chọn bưởi diễn ngon với tép bưởi

Khi bổ bưởi diễn, bạn sẽ thấy được phần tép vàng mượt bên trong, các chợ hay siêu thị cũng thường trưng bày phần bưởi đã bổ để giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng lựa chọn.

Bạn nên lưu ý chọn bưởi có tép vừa phải, không quá to hay nhỏ, cùi mỏng, tép bưởi mọng nước, hạt nhỏ và chắc.

Cách chọn bưởi năm roi ngon, mọng nước

Cách chọn bưởi năm roi ngon

1. Cách chọn bưởi ngon nhờ cuống bưởi

Nhìn vào cuống bưởi, bạn cũng có thể biết được trái bưởi năm roi này non hay già. Nếu cuống bưởi còn tươi, cuống to thì đó là bưởi non mới hái, ngược lại nếu cuống bưởi nhỏ, ngả màu vàng nâu thì trái bưởi đã chín già, ăn sẽ ngọt hơn.

2. Cách chọn bưởi năm roi ngon nhờ vỏ bưởi

Vỏ bưởi năm roi có màu xanh, hoặc cũng có thể hơi vàng chút, trên vỏ bưởi sẽ hiện lên những nốt gai.

Những nốt gai bưởi sẽ càng to, đều nay nếu bưởi già và ngược lại những trái bưởi năm roi còn non sẽ có gai khá nhỏ.

Cách chọn bưởi

3. Cách chọn bưởi ngon dựa trên trọng lượng

Không giống bưởi diễn, khi chọn bưởi năm roi bạn hãy lựa trái thật to nhé. Thông thường quả bưởi năm roi sẽ có trọng lượng trên dưới 1kg.

Ở những vùng canh tác với quy trình đạt chuẩn trọng lượng có thể đạt xấp xỉ 2kg. Với những trái bưởi năm roi dưới 1kg thì bạn không nên mua vì hương vị sẽ chưa được chọn vẹn đâu nhé.

Cách chọn bưởi da xanh ngon miễn chê

Cách chọn bưởi da xanh ngon

1. Cách chọn bưởi da xanh ngon bằng cách quan sát vỏ bưởi

Những trái bưởi da xanh ngon thường có vỏ căng, các gai đều nhau, nốt gai bưởi sẽ to nếu bưởi càng già.

Những trái bưởi da không căng thường là bưởi héo hoặc bưởi non, bạn đừng nên mua nhé.

Bên cạnh đó, với cách chọn bưởi hồng da xanh này, bạn nên chọn những trái bưởi da xanh có vỏ mỏng bằng cách vỗ nhẹ lên bưởi.

Trái bưởi có vỏ mỏng sẽ phát ra âm thanh “tạch tạch” khác với âm thanh “bộp bộp” ở những trái bưởi có vỏ dày.

2. Chọn bưởi da xanh ngon dựa trên trọng lượng

Tương tự như bưởi năm roi, khi chọn bưởi da xanh bạn cũng nên lựa những quả thật lớn nhé.

Thông thường trái bưởi được chọn sẽ có trọng lượng trên 1kg. Bạn không nên chọn những trái dưới 1kg vì có thể đây là quả héo hoặc non nhé.

Cách chọn bưởi da xanh

3. Cách chọn bưởi ngon dựa vào cuống bưởi

Một kinh nghiệm cũng thường được rất nhiều các bà nội trợ truyền nhau khi chọn bưởi da xanh là phân biệt phần cuống bưởi.

Khi chọn, bạn hãy dùng tay ấn vào phần cuống bưởi, nếu thấy cuống nún xuống thì đó là bưởi tươi, còn nếu cuống dai thì là bưởi đã để lâu nên bị héo.

Cách chọn bưởi đào ngon, mọng nước

Cách chọn bưởi đào ngon

1. Cách chọn bưởi đào ngon dựa vào hình dáng, màu sắc

Đối với bưởi đào, bạn nên chọn lựa những trái có vỏ màu vàng, căng mọng, gai vỏ to, điều này chứng tỏ trái bưởi đã già, mọng nước, ăn rất ngọt. Cuống bưởi còn tươi, da căng mọng, ửng vàng.

2. Chọn bưởi ngon dựa trên trọng lượng

Với cách chọn quả bưởi ngon này, để chọn được trái bưởi đào ngon nhất, bạn hãy lựa những trái thật chắc, đằm tay so với những trái còn lại. Những trái bưởi chắc hơn sẽ nhiều nước, vỏ mỏng và ngọt hơn nhiều.

Cách chọn bưởi đào

3. Cách chọn bưởi ngon nhờ quan sát vỏ bưởi

Khi chọn bưởi đào, bạn nên lựa những trái có vỏ mỏng sẽ ngon hơn, bạn có thể dễ dàng phân biệt chúng nhờ vào âm thanh khi vỗ bên ngoài trái bưởi.

Trái bưởi phát ra âm thanh “tạch tạch” chính là trái có cùi mỏng, nhiều ruột hơn là những trái phát ra âm thanh “bộp bộp” thường có cùi dày hơn.

Cách chọn bưởi Đoan Hùng ngon

Cách chọn bưởi Đoan Hùng ngon

1. Chọn bưởi Đoan Hùng ngon căn cứ vào vỏ quả

Tương tự như các loại bưởi kể trên, để chọn được trái bưởi Đoan Hùng ngon, bạn hãy lựa những trái có vỏ sáng mịn, nốt gai vỏ bưởi càng to càng tốt.

Điều này cho thấy trái bưởi đã già, chất lượng tép bưởi lúc này cũng là tốt nhất, ăn sẽ rất ngọt và thơm

2. Cách chọn bưởi ngon nhờ trọng lượng

Bưởi Đoan Hùng có hình dáng dẹt trong, trọng lượng thường dưới 1kg, trái bưởi không quá to cũng không quá nhỏ. Đặc biệt, người ta thường chỉ bán bưởi Đoan Hùng theo quả chứ không bán theo cân đâu nhé.

Cách chọn bưởi Đoan Hùng

3. Cách chọn bưởi ngon nhờ âm thanh vỏ bưởi

Tương tự như cách chọn bưởi ngon với các giống bưởi kể trên, khi lựa bạn cũng nên lựa những trái có vỏ mỏng, khi vỗ vỏ bưởi phát ra âm thanh “tạch tạch” nhé.

Điều này chứng tỏ trái bưởi của bạn đã chín tới, vỏ mỏng, nhiều nước, ăn sẽ rất ngọt và thơm.

Trên dây là một số cách chọn bưởi ngon mà Sadec Quán chia sẻ đến bạn. Hy vọng chia sẻ nho nhỏ này sẽ giúp bạn có thể chọn được cho mình và gia đình những trái bưởi thật thơm ngon nhé!

Chúc bạn thành công!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *