Cách pha nước chấm cá nướng thơm ngon, đậm vị

Pha nước chấm cá nướng

Cá nướng là món ăn được rất nhiều gia đình ưa chuộng trong các dịp sum họp, quây quần. Và cách pha nước chấm cá nướng cũng vô cùng đơn giản.

Hãy cùng Sadec Quán tìm hiểu cách làm nước chấm cá nướng cũng như các pha nước mắm chấm cá nướng qua bài viết này nhé!

Nguyên liệu pha nước chấm cá nướng

Nước chấm cá nướng

Với cách pha nước chấm cá nướng này, bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm dưới đây là được nhé:

  • Nước mắm ngon – 5 muỗng
  • Đường – 2 muỗng
  • Bột ngọt – 1 muỗng
  • Chanh, tỏi, ớt

Cách pha nước chấm cá nướng thơm ngon, chuẩn vị

Cách làm nước mắm chấm cá nướng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần làm theo một số công đoạn dưới đây là đã có thể tự tay pha cho mình bát nước chấm cá nướng thơm ngon rồi nhé:

  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cách làm nước chấm cá nướng

Chanh tươi đem lăn vài lần trên thớt cho ra nhiều nước rồi sau đó cắt đôi, vắt lấy nước cốt.

Tỏi đem bóc vỏ, dập dập, băm nhuyễn.

Ớt đem rửa sạch, bỏ cuống, thái nhỏ.

Gừng tươi đem rửa sạch, cạo vỏ, thái sợi nhỏ.

  • Bước 2: Tiến hành pha nước chấm cá nướng

Cách pha nước chấm cá nướng

Sau khi đã sơ chế xong các gia vị, bạn hãy chuẩn bị một bát nhỏ, thêm lần lượt nước mắm, đường, bột ngọt, nước chanh, nước lọc đã chuẩn bị ở trên vào khuấy đều.

Khi đường đã tan hết, bạn cho các gia vị gừng, tỏi, ớt băm vào khuấy đều thêm một lân nữa là xong.

Cách pha nước chấm cá nướng muối tiêu chanh

Thêm một cách pha nước chấm cá nướng siêu ngon nữa mà Sadec Quán chia sẻ đến bạn.

Cách làm nước chấm cá nướng này vô cùng đơn giản, nguyên liệu chỉ cần chanh, tiêu, muối, ớt.

Nước mắm chấm cá nướng

Cách làm:

Để pha nước chấm cá nướng dạng này, bạn chỉ cần đổ muối ra đĩa nhỏ, thêm vài lát ớt, vắt chanh sau đó thêm chút tiêu vào đảo đều là đã có một bát nước chấm ngon lành rồi.

Cách làm này vô cùng đơn giản, bên cạnh muỗi thì bạn còn có thể sử dụng bột canh để thay thế nhé.

Cách pha nước chấm cá nướng quả là đơn giản phải không nào. Hy vọng với công thức mà Sadec Quán chia sẻ trên, bạn sẽ có thể tự tay pha cho mình những bát nước chấm cá nướng thơm ngon nhất.

Chúc bạn thành công!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *